(0)
Жарочная поверхность KOVINASTROJ EZ T87/P-L (700 сер.)

Жарочная поверхность KOVINASTROJ EZ T87/P-L (700 сер.)
Жарочная поверхность комбинированная KOVINASTROJ EZ T87/P-L (700 сер.)

предназначена для приготовления блюд из овощей, птицы, мяса, рыбы.

Особенности:

Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно
Для предотвращения разбрызгивания жира имеет жиросборник и бортик по периметру
Гладкая жарочная поверхность рекомендуется для обжарки нежного мяса, птицы и морепродуктов. Образующаяся на поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля
Рифленая поверхность предпочтительна для жарки крупных кусков мяса или птицы, на такой поверхности они приобретают характерный рисунок.

Технические характеристики:
Тип жарочной поверхности
комбинированная
(рифленая+гладкая)
Материал поверхности чугун
Напряжение 380 В
Температурный режим 50-300 °С
Мощность 12 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 900 мм
Вес  102 кг


Комплексное оснащение магазинов и
предприятий общепита
(столовых, кафе, ресторанов)
30 лет на рынке

Поставки по всей России

Свяжитесь с нами:

    +7 (925) 502-40-33
    +7 (496) 512-25-70
Яндекс.Метрика
€1 = 88.63 руб.
$1 = 75.19 руб.



Подробнее о магазине