Печь конвекционная UNOX XF 023 |
|
Печь конвекционная UNOX XF 023 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.
Комплектация: Противни UNOX TG 305 - 4 шт.
| Тип печи | без парообразования |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Противень | уменьшенный |
| Размер противня |
460х330 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Управление | механическое |
| Мощность | 3 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 587 мм |
| Высота | 472 мм |
| Вес (без упаковки) | 22 кг |
Режимы выпечки:
- Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Вспомогательные функции:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Визуализация оставшегося времени выпечки
- Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери:
- Открывание двери вручную сверху вниз
Технические детали:
- Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
- Освещение в камере посредством галогеновой лампы
- Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
- Ограничитель температуры для безопасности
Совместима с моделями расстоечных шкафов: XLT 133.
|
Поставки по всей России
Свяжитесь с нами:
Подробнее о магазине |
Мы в соцсетях |